ALIMENTAÇÃO PARA CABELOS SAUDÁVEIS E PODEROSOS

Como obter cabelos lindos e saudáveis através da alimentação.

Não é de hoje que se fala que a saúde dos fios é determinada de dentro para fora, ou seja, através da alimentação, pois apesar do fio de cabelo ser considerado uma “proteína morta”, a qualidade dessa proteína é definida pela alimentação.

O nosso cabelo é afetado em casos de deficiência de proteínas, vitaminas e minerais. A nutrição através da alimentação possui uma forte influência no crescimento do pelo e na estrutura da haste. A deficiência de nutrientes está relacionada ao retardo do crescimento e acelera da fase da queda do cabelo. Deficiências calóricas e proteicas favorecem cabelos quebradiços e sem brilho.

Para prevenção da queda de cabelo, é importante ingerir alimentos com ação anti-inflamatória, incluindo consumo de ácidos graxos essenciais e antioxidantes, além de outros nutrientes.

Alguns dos nutrientes importantes para auxiliar no crescimento saudável dos fios:

• Biotina: Importantes para o desenvolvimento do folículo piloso.

• Selênio: Mantém a integridade dos cabelos e unhas (muito cuidado com seu excesso).

• Manganês: Atua sobre a cutícula do cabelo na sua ideal lubrificação e proteção com barreira lipídica.

• Zinco: Atua no crescimento e desenvolvimento dos cabelos. Sua deficiência pode causar cabelos finos, quebradiços, sem brilho e avermelhados

• Proteínas: 88% do cabelo é composto por proteínas (alfa queratina), ferro, zinco, entre outros.

• Ferro: um dos componentes mais importantes para a saúde do cabelo. A deficiência deste mineral, mesmo na ausência de anemia evidente, está associada à queda difusa de cabelos.

• E por último, e tão importante quanto os demais, a ÁGUA: é um fator importante para cabelo e pele a cutícula, presente na superfície do fio do cabelo, tem um papel importante na retenção de água no cabelo, sendo que os aminoácidos são responsáveis por hidratar a cutícula.

Cabelos sem brilho e ressecados indicam cutículas bastante danificadas devido à diminuição da quantidade de aminoácidos.

Nutri, quais alimentos são fontes desses nutrientes que auxiliam para um crescimento saudável dos cabelos?

Abaixo você pode consultar alguns dos nutrientes e suas respectivas fontes.

NUTRIENTE	​FONTES ALIMENTARES
Biotina	Fígado de boi, chocolate, gema de ovo, amendoim.
Selênio	Castanha do Para, nozes, alho, tomate, milho, soja, lentilha, aves, frutos do mar (peixes e crustáceos)
Manganês	Damasco, aveia, soja, agrião, pêssego, amêndoa, carne bovina, feijão, noz, espinafre.
Zinco	Carnes bovinas, de frango e peixe, camarão, ostras, fígado, grãos integrais, castanhas, cereais, legumes e tubérculos. Leite e derivados, ostras, mariscos, cereais, nozes e feijão.
Proteínas	Carne bovina, clara de ovo, peixe, carne suína, oleaginosas e leguminosas, leite e derivados
Ferro	Carne bovina, vísceras, feijão, beterraba, vegetais verde-escuros.

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Por Waléria Setubal

Waléria é nutricionista, especialista em Nutrição Clínica, Funcional e Estética com aprimoramento em nutrição esportiva. Apaixonada em trabalhar com pessoas que decidiram mudar suas vidas em busca de uma alimentação mais saudável. Através da alimentação ajuda mulheres a recuperarem sua autoestima, a voltarem a se olhar no espelho e se sentir bem consigo mesmas.

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